Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lagrede oste. Du kan også søge på en helt anden madret.
Amarone della Valpolicella DOC har længe været en særdeles populær rødvin internationalt, og ikke mindst danskerne har taget denne rosinbombe til hjertet. I øvrigt en ting som italienerne stadigvæk klør sig lidt i nakken over, men heftige, varme og lagrede vine har altid tiltrukket de danske smagsløg, en tendens der...
Læs mere
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG er produceret på samme druer som den knapt så lagrede Amarone della Valpolicella DOCG. Der er derfor tale om 45-95% af Corvina Veronese (ses også under navnet Cruina eller Corvina, som giver lette og lyse vine.
Læs mere
Denne fadlagrede rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede Arcole Rosso DOC. Dermed er der tale om en kombination af Merlot-druen (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-50%).
Læs mere
Colli di Conegliano Refrontolo DOCG er en af de to spændende rødvine fra Colli di Coneglianos DOCG og dyrkes i kommunerne Refrontolo, Pieve di Soligo og San Pietro di Feletto.
Læs mere
En rødvin baseret på samme druesammensætning som den ulagrede Colli Euganei Cabernet Franc. Som hos fætteren er der tale om en ganske interessant rødvin lavet på druen Cabernet Franc (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen