Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til stille stunder. Du kan også søge på en helt anden madret.
I Montescudaio laves også den obligatoriske Vin Santo, en mørk, strågul hvid dessertvin. Med alderen bliver vinen mere gylden og går over i ravfarvet.
Læs mereTil denne dessert- og meditationsvin benyttes samme druer som til den ”almindelige” Moscadello di Montalcino. Det indbefatter dermed Moscato Bianco (85-100%) med tilladelse til at benytte andre lokale grønne druer (0-15%).
Læs mereOrcia Vin Santo er en dessertvin produceret på druerne Trebbiano Toscano og/eller Malvasia Bianca Lunga (50-100%). Yderligere må der tilsættes op til 50% lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Læs mereSan Gimignano Vin Santo er en dessertvin, der laves på druerne Trebbiano Toscano (30-100%), Malvasia del Chianti (50-100%) og Vernaccia di San Gimignano (0-20%). Der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Læs mereDette er en interessant dessertvin, som laves på røde druer. De udgøres af Sangiovese (50-100%) og andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?