7 vine fra Marche, der er gode til lyst kød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Colli Maceratesi Rosso DOC

  Da Colli Maceratesi blev ophøjet til DOC i 2006, blev der for første gang mulighed for at producere en rødvin, nemlig Colli Maceratesi Rosso, foreløbig den eneste i zonen.

  Læs mere
  
• 

  Colli Pesaresi Focara DOC

  En nyere type rødvin fra Colli Pesaresi, der skal indeholder Pinot Nero og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc og/eller Merlot (50-100%) med tilladelse til brug af lokale, ikke-aromatiske, blå druer (0-25%). Sangiovese må deltage i løjerne med maksimum 50%.

  Læs mere
  
• 

  Colli Pesaresi Rosso DOC

  I Colli Pesaresi Rosso er basisdruen Sangiovese (70-100%), med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-30%).

  Læs mere
  
• 

  Esino Rosso DOC

  Esino Rosso er en tør rødvin lavet på Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100%) med tilladelse til brug af andre lokale, grønne druer (0-40%).

  Læs mere
  
• 

  Rosso Piceno DOC

  Rødvinen Rosso Piceno DOC dyrkes i et stort område i den østlige del af Marche mellem Ascoli Piceno i syd og Senigallia i nord. Vinen er mere eller mindre intens rubinrød med tendens til granatrød med alderen.

  Læs mere