Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Med denne rødvin er den piemontesiske drue Freisa den dominerende (85-100%), men der må tilsættes andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mereDruerne til denne rødvin dyrkes udelukkende i kommunerne Pomaretto og Perosa Argentina vest for Torino, og markerne ligger helt op til ca. 1000 meters højde.
Læs mereHer er tale om en Rosato (rosé) hvor der benyttes samme druer som til Pinerolese Rosso. Der er Barbera og/eller Bonarda og/eller Nebbiolo og/eller Neretto (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereRødvinen Pinerolese Rosso laves på druerne Barbera og/eller Bonarda og/eller Nebbiolo og/eller Neretto (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereRoero Rosso laves på Nebbiolo (95-100%), og den må tilsættes lokale, ikke-aromatiske røde druer (max. 5%). Navnet Roero skal fremtræde tydeligt på etiketten for at rødvinen kan benytte DOCG-mærkningen.
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?