Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fish. Du kan også søge på en helt anden madret.
Der satses en del på denne Rosato (rosé) i Garda Classico, og kvaliteten øges år for år. Basisdruen er den lokale blå sort Groppello Gentile sammen med Santo Stefano og Mocasina (30-100%). Dertil må yderligere benyttes Marzemino (min. 5%), Sangiovese (min. 5%) og Barbera (min. 5%).
Læs mereBenævnelsen Garda Classico Rosé DOC ses af og til på etiketten af denne oftest mousserende Rosato. Af en eller anden årsag står der aldrig Spumante på etiketten, hvilket ville være det mest logiske.
Læs mereNormalt slår Cortese-druen sine folder i Piemonte, men den temmelig brede Garda DOC tillader altså også denne drue på vinkortet.
Læs mereGarda Frizzante DOC er en let mousserende hvidvin baseret på enten Garganega- og/eller Chardonnay-druen. Resultatet er en strågul frisk vin med en behagelig og karakteristisk duft. Smagen er enten tør eller let sødlig, men i begge tilfælde frugtagtig.
Læs mereEn strågul hvidvin med en indbydende og karakteristisk duft. Smagen er harmonisk, fyldig og ofte sødlig.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?