3 vine fra Lombardia, der er gode til oksekød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Curtefranca Rosso DOC

  Curtefranca Rosso har en interessant drueblanding bestående af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc (min. 25%), Barbera (min. 10%), Merlot (min. 10%), Nebbiolo (min. 10%) samt andre lokale, ikke-aromatiske, røde druer.

  Læs mere
  
• 

  Valtellina Superiore Grumello DOCG

  Grumello er et underområde under Valtellina Superiore DOCG, og vinmarkerne tager sit navn fra et 1300-tals slot, der er beliggende mellem byerne Sondrio og Montagna i Valtellina-dalen.

  Læs mere
  
• 

  Valtellina Superiore Maroggia DOCG

  Valtellina Superiore Maroggia DOCG produceres i kommunen Berbenno i Valtellina-dalen. Navnet Maroggia er knyttet til fyrst Benigno De’ Medici, der i midten af 1500-tallet nød stor gæstfrihed i området og i særdeleshed var begejstret for den lokale vin, som han kaldte "dulce et firmum", dvs. fyldig og sød.

  Læs mere