Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Arcole Merlot Riserva DOC er lavet på samme druer som den ulagrede type, Arcole Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Rødvinen Arcole Nero DOC produceres på Merlot (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer. Druerne tørrer i mindst 30 dage (appassimento). Det er tilladt at tørre druerne mekanisk, men der må ikke benyttes teknikker, som forøger tørretemperaturen i forhold til den naturlige proces.
Læs mere
Breganze Pinot Nero DOC er en rødvin baseret på druen Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Colli Berici Cabernet DOC. Dermed er der tale om Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Sorterne kan enten indgå sammen eller optræde på slap line helt alene.
Læs mere
Colli di Conegliano Refrontolo DOCG er en af de to spændende rødvine fra Colli di Coneglianos DOCG og dyrkes i kommunerne Refrontolo, Pieve di Soligo og San Pietro di Feletto.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen