Andre vinzoner i Veneto
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 6 år
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Colli Berici Cabernet DOC. Dermed er der tale om Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Sorterne kan enten indgå sammen eller optræde på slap line helt alene.
Colli Berici Cabernet Riserva DOC er mørk rubinrød med tendens til orange eller murstensrød. Duften er behagelig intens og karakteristisk, mens smagen er tør, robust og tilpas tannisk.
Obligatorisk lagring er 3 år, heraf 3 måneder på træfade. Alkoholstyrken er minimum 12%.
Nydes til stegt kød.
Andre vine fra Colli Berici DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen