7 vine fra Abruzzo, der er gode til grill-retter

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til grill-retter. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Controguerra Rosso DOC

  Hoveddruen i Controguerra Rosso er Montepulciano Nero (60-85%) tilsat Cabernet Sauvignon og/eller Merlot (15-40%) samt andre lokale, røde druer (0-25%).

  Læs mere
  
• 

  Controguerra Rosso Riserva DOC

  Denne rødvin laves på samme druesammensætning som lillebroderen, Controguerra Rosso, nemlig Montepulciano Nero (60-85%) tilsat Cabernet Sauvignon og/eller Merlot (15-40%) samt andre lokale, røde druer (0-25%).

  Læs mere
  
• 

  Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

  I flere år har producenterne i det nordlige hjørne af Abruzzo, i Teramo-provinsen ved grænsen til naboregionen Marche, forsøgt at stramme op på kvaliteten af den alt dominerende og kraftfulde drue i regionen, Montepulciano.

  Læs mere
  
• 

  Terre dei Vestini DOC

  Som det også er tilfældet med rødvinen Terre di Casauria, har man nu også med Terre dei Vestini forsøgt at tæmme Abruzzos Montepulciano-drue, ved at forsøge at give den mere elegance og stil, og det må siges at være lykkedes.

  Læs mere
  
• 

  Terre di Casauria DOC

  I Abruzzo har man længe kæmpet for at udvikle mere stil og elegance i regionens Montepulciano-baserede rødvine, og et af resultaterne er Terre di Casauria DOC (Casauria DOC), hvor man lagrer de ofte ret rå vine, hvormed toppen tages af den unge vins lidt barske karakter.

  Læs mere