Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pizza. Du kan også søge på en helt anden madret.
En lidt speciel rød Lambrusco-type, der sædvanligvis laves som en Frizzante-type med markant syre.
Læs mereSom navnet antyder udgør druerne til denne rødvin er ikke overraskende Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Læs mereZola Predosa er en subzone under Colli Bolognesi DOC, hvor der stilles strengere produktionskrav end i den overliggende DOC.
Læs mereZola Predosa er en subzone under Colli Bolognesi DOC, hvor der stilles strengere produktionskrav end i den overliggende DOC.
Læs mereDruetypen til rødvinen Colli di Parma Barbera DOC er Barbera (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke er tilladte er Lambrusco-typerne.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.