Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pizza. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druerne til rødvinen Dolcetto di Diano d'Alba DOCG (Diano d’Alba DOCG) dyrkes på 75 godkendte marker (cru’s eller sori's) i kommunen Diano, nord for Serralunga, i øvrigt de første af sin slags i Italien, men andre regioner bruger nu også dette system.
Læs mere
Druerne til rødvinen Dolcetto di Diano d'Alba Superiore DOCG (Diano d’Alba Superiore DOCG) dyrkes på 75 godkendte marker (cru’s eller sori's) i kommunen Diano, nord for Serralunga, i øvrigt de første af sin slags i Italien, men andre regioner bruger nu også dette system.
Læs mere
Som navnet antyder dyrkes Dolcetto di Dogliani omkring byen Dogliani, og man hævder, at Dolcetto-vinen oprindelig stammer herfra. Gamle dokumenter viser da også, at de første vinstokke blev plantet i det 16. århundrede.
Læs mere
Distriktet grænser op til Liguria i syd og Dolcetto-druen er så udbredt i dette område, at den også kaldes Uva di Ovada (Ovada-druen). Selvom typen er lidt anderledes, regnes disse vine som den største rival til de stærke Dolcetto-fætre fra Alba og Dogliani.
Læs mere
Dolcetto di Ovada Superiore DOC (Ovada DOCG) fremstilles i et distrikt, der grænser op til Liguria i syd og Dolcetto-druen er så udbredt i dette område, at den også kaldes Uva di Ovada (Ovada-druen). Selvom typen er lidt anderledes, regnes disse vine som den største rival til de stærke Dolcetto-fætre...
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen