Andre vinzoner i Piemonte
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Som navnet antyder dyrkes Dolcetto di Dogliani omkring byen Dogliani, og man hævder, at Dolcetto-vinen oprindelig stammer herfra. Gamle dokumenter viser da også, at de første vinstokke blev plantet i det 16. århundrede.
En gammel legende fra det 13. århundrede fortæller, at fyrsten i området truede indbyggerne med halshugning, hvis de plantede Dolcetto andre steder end på hans besiddelser.
Vinen herfra har en afstemt fylde og dybde, og, fra nogle producenter, en lang behagelig eftersmag. Farven er rubinrød, duften frugtagtig og karakteristisk. Smagen er tør og harmonisk med en typisk mandelagtig eftersmag.
Denne rødvin dyrkes i samme område som Dolcetto di Dogliani Superiore.
Andre vine fra Dolcetto DOC(G)
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen