Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Det er druen af samme navn, Greco (minimum 85%), som er grundstammen i hvidvinen Matera Greco. Resten kan udgøres af ikke-aromatiske druesorter.
Der er tale om en tør, strågul vin med en intens og vedholdende, ædel duft. Smagen er typisk og karakteristisk for druen. Skal holde minimum 11% alkoholstyrke.
Passer fint til fisk og skaldyr.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.