Vi har fundet 85 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Grill-retter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 4 år
Matera Rosso DOC er en rødvin produceret på druerne Sangiovese (minimum 60%) og Primitivo (minimum 10%) samt andre ikke-aromatiske, lokale druesorter (0-10%).
Farven er rubinrød og duften er kompleks og frugtrig, duften kompleks og dyb. Smagen harmonisk og typisk. Minimum alkoholstyrke er 12%.
Den obligatoriske lagring for Matera Rosso DOC skal være påbegyndt d. 1. november i høståret og vare 1 år, hvorefter den frigives på markedet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?