Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rosato
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Matera Spumante Rosé DOC, eller Matera Spumante Rosato DOC, er en mousserende rosévin produceret på samme druer som den stille rødvin, Matera Primitivo DOC, hvilket er ensbetydende med Primitivo (minimum 90%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Vinen fremstilles efter metoden Metodo Classico (andengæring i flasken), og resultatet er en mousserende rosévin med et fint vedholdende skum. Farven er pink til kirsebærfarvet med en intens, frugtig og vedholdende duft. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Nydes som aperitif eller til grillet fisk.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?