vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rosato
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Matera Spumante Rosé DOC, eller Matera Spumante Rosato DOC, er en mousserende rosévin produceret på samme druer som den stille rødvin, Matera Primitivo DOC, hvilket er ensbetydende med Primitivo (minimum 90%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Vinen fremstilles efter metoden Metodo Classico (andengæring i flasken), og resultatet er en mousserende rosévin med et fint vedholdende skum. Farven er pink til kirsebærfarvet med en intens, frugtig og vedholdende duft. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Nydes som aperitif eller til grillet fisk.
Andre vine fra Matera DOC
Andre vine fra Basilicata
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen