Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Cirò Rosato fremstilles på samme druer som Cirò Rosso, nemlig Gaglioppo (95-100%) samt Trebbiano Toscana og/eller Greco Bianco (0-5%).
Farven er mere eller mindre intens strågul, duften delikat og vinøs med en tør, frisk, afbalanceret og indbydende smag. Skal holde minimum 12,5% alkoholstyrke og findes ikke som Classico.
Drikkes til hele måltidet. Typen ses sjældent udenfor Calabrias grænser.
Drikkes ung
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.