Vin: Hvidvin
            
	
            
	
            
            
                Smag: Tør
            
            
                Fylde: Medium
            
            
                Min. alkohol: 10.5%
            
            
            
                Gemmepotentiale: Drikkes ung
            
        
Lidt atypisk Calabrien er Scavigna specielt anerkendt for sine hvidvine, og Scavigna Bianco er da også noget ganske særligt.
Druesammensætningen er Trebbiano Toscano (0-50%), Chardonnay (0-30%), Greco Bianco (0-20%), Malvasia Bianca (0-10%) samt andre autoriserede sorter (0-35%).
Druesammensætningen giver en meget lys hvidvin med gule strejf, der tenderer hen imod grøn. Duften er frisk, vinøs, indbydende og karakteristisk for typen. Smagen er tør, fyldig, balanceret og med en dominerende frugt.
Drikkes lokalt til det meste på bordet.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?