Andre vinzoner i Calabria
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Lidt atypisk Calabrien er Scavigna specielt anerkendt for sine hvidvine, og Scavigna Bianco er da også noget ganske særligt.
Druesammensætningen er Trebbiano Toscano (0-50%), Chardonnay (0-30%), Greco Bianco (0-20%), Malvasia Bianca (0-10%) samt andre autoriserede sorter (0-35%).
Druesammensætningen giver en meget lys hvidvin med gule strejf, der tenderer hen imod grøn. Duften er frisk, vinøs, indbydende og karakteristisk for typen. Smagen er tør, fyldig, balanceret og med en dominerende frugt.
Drikkes lokalt til det meste på bordet.
Andre vine fra Calabria
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen