Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
En fyldig rødvin med klasse. Produceres på druerne Gaglioppo (0-60%), Nerello Cappuccio samt andre autoriserede druer (0-40%).
Scavigna Rossos farve er mere eller mindre intens rubinrød og inviterer med en ligeledes intens, elegant duft og balanceret, robust velsmag. Skal indeholde minimum 11,5% alkoholstyrke.
Specielt området omkring Nocera Tirenese, indenfor det større Savuto-område, har stort potentiale for vine af særlig høj klasse.
Drikkes til det meste på bordet.
Der produceres en Scavigno Rosato på samme druesammensætning.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?