Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Carso Traminer DOC er dyrket på druen er samme navn, Traminer Aromatico (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%) .
Der er tale om en behagelig, tør hvidvin med en mere eller mindre intens strågul farve. Duften er delikat og karakteristisk, smagen balanceret.
Carso Traminer DOC nydes lokalt til mange forskellige retter, dog ikke de tunge.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?