Andre vinzoner i Marche
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Druerne til Verdicchio dei Castelli di Jesi dyrkes i et område, der strækker sig lidt vest for Ancona langs Esimo-floden og helt ned til Musone-floden, og druen er Verdicchio (85-100%) samt Trebbiano Toscana og/eller Malvasia Toscana (0-15%).
Farven er smuk strågul, duften delikat og karakteristisk. Smagen er tør og harmonisk med en karakteristisk let bitterhed i eftersmagen.
Verdicchio regnes nu blandt Italiens bedste hvidvine, men man skal være opmærksom på, at vinene kan være meget forskellige producenter imellem. Nogle er sprøde og lette med lyse grøn-gule strejf, andre er mere gyldne og meget fyldige.
Der findes også en lagret Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva, dessertvinen Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito samt en Spumante-type.
Denne tørre hvidvin passer perfekt til fisk.
Andre vine fra Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC(G)
Andre vine fra Marche
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen