Region: Sicilia

Zone:

Delia Nivolelli DOC

Delia Nivolelli ligger på Vestsicilien, i Tràpani-provinsen, og omfatter kommunerne Mazara del Vallo, Marsala, Petrosino og Salemi. Zonen tager sit navn fra floden Delia, som strømmer igennem området.

Delia Nivolelli er en af de små, nyere DOC’ere (1998) på Sicilien, men sin størrelse til trods kan de prale af den største ekspansion af vinmarker blandt alle ni sicilianske provinser. Faktisk befinder 50% af Siciliens vinmarker sig nu i denne provins.

Vindyrkningstraditionen i Tràpani hører til blandt de ældste på hele Sicilien, og man har fundet gamle amforaer til opbevaring af vin, som dateres så langt tilbage som til 6. og 7. århundrede f.v.t.

I årtier har vindyrkning primært handlet om de to vigtige vintyper fra Alcamo og Marsala. Imidlertid åbnede de hjemlige og internationale vinmarkeders op- og nedture 1980'erne øjnene på vinproducenterne i Tràpani, og hvis de skulle overleve, blev de nødt til at innovere og tilpasse sig nye smagsretninger.

Resultatet har været en grundig revidering af regionens historiske DOC-vine, og på samme tid indførelsen af en række nyskabelser, som har involveret alle aspekter af vinproduktionen, lige fra vinmarken til vinkælderen.

Et af de mest betydningsfulde resultater af den nye kurs har været oprettelsen af Delia Nivolelli DOC. Appellationen består nu af 16 forskellige typer vin (+ varianter) fremstillet af lokale og internationale druesorter.

Læs mere om vinene fra Delia Nivolelli DOC ved at klikke i top menuen på højre side.