Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 8 mdr.
Gemmepotentiale: 3 år
Vittoria Nero d’Avola er en rubinrød vin med violette reflekser og er produceret på den allestedsnærværende drue, Nero d’Avola (min. 85%) (også kaldt Calabrese) med tilladelse til at tilsætte yderligere lokale, røde druer.
Duften er karakteristisk for typen og varierer fra det blomsteragtige til det frugtrige. Smagen er tør, varm, robust og blød. Vinen skal holde minimum 12% alkoholstyrke og må først frigives til salg efter d. 1 juni i året efter høsten.
Vinen findes også under navnet Vittoria Calabrese DOC.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?