Andre vinzoner i Sicilia
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 8 mdr.
Gemmepotentiale: 3 år
Vittoria Nero d’Avola er en rubinrød vin med violette reflekser og er produceret på den allestedsnærværende drue, Nero d’Avola (min. 85%) (også kaldt Calabrese) med tilladelse til at tilsætte yderligere lokale, røde druer.
Duften er karakteristisk for typen og varierer fra det blomsteragtige til det frugtrige. Smagen er tør, varm, robust og blød. Vinen skal holde minimum 12% alkoholstyrke og må først frigives til salg efter d. 1 juni i året efter høsten.
Vinen findes også under navnet Vittoria Calabrese DOC.
Andre vine fra Vittoria DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen