Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til suppe. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne hvidvin er hovedsagelig lavet på den lokale drue, Grillo (85-100%), og der er tilladelse til at benytte lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Denne rosato er lavet på druen Nerello Mascalese (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-50%).
Læs mere
Denne rosévin kommer fra samme druer som Contessa Entellina Rosso, nemlig druerne Calabrese og/eller Syrah (50-100%) sammen med andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mere
Denne strågule hvidvin er hovedsagelig baseret på druen af samme navn, Chardonnay (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer.
Læs mere
Etna Rosato er en Rosato-type (rosé), der dyrkes på samme druer som Etna Rosso, altså de to typer Nerello-druer, Nerello Mascalese (min. 80%) og Nerello Mantellato (også kaldt Nerello Cappuccio) (max. 20%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen