Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede som aperitif. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne mousserende hvidvin er lavet på druen Chardonnay (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer, typisk Pinot Grigio og/eller Pinot Bianco (0-15%). Dermed er der tale om samme druekombination som til den stille hvidvin Montello e Colli Asolani Chardonnay DOC.
Læs mereMontello e Colli Asolani Pinot Bianco Spumante DOC er en mousserende hvidvin baseret på samme druer som den stille type, Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOC. Dermed er der tale om Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse ti, at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer, typisk Chardonnay og/eller Pinot Grigio (0-15%).
Læs mereDenne mousserende hvidvin er produceret på samme druer som den stille (eller næsten stille) Monti Lessini Durello DOC. Dermed er der tale om druen Durella (85-100%) med tilladelse til at supplere med men de grønne sorter Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay og Pinot Nero (0-15%).
Læs mereDenne mousserende Rosato (rosé) produceres på samme druesammensætning som den mørk strågule Monti Lessini Spumante DOC. Som med fætteren foregår andengæringen på flasken, også kaldt Metodo Classico eller samme proces som foretages med fransk Champagne.
Læs mereMonti Lessini Spumante DOC er en mousserende hvidvin, som produceres med andengæring på flasken, også kaldt Metodo Classico eller samme proces som foretages med fransk Champagne.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?