Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til skaldyr. Du kan også søge på en helt anden madret.
Piave Tai DOC er en hvidvin, hvor basisdruen er Tai, tidligere kendt som Tocai Italico (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Læs mereDessertvinen Recioto di Gambellara DOCG blev ophøjet til DOCG i 2008 og laves på samme druer som den tørre hvidvin, Gambellara DOC og Gambellara Classico DOC. Her hører ligheden dog også op, idet vinifikationen på de to er væsentlig forskellig.
Læs mereI lighed med Soave Classico er Soave Colli Scaligeri en subzone under Soave DOC. Tilføjelsen Colli Scaligeri refererer til, at vinen produceres i et begrænset område omkring byerne San Martino Buon Albergo, Lavagno, Cazzano di Tramigna, Soave, Montecchia di Crosara, Roncà, Monforte d’Alpone og Caldiero.
Læs mereTil denne hvidvin er basisdruen den lokale Garganaga (85-100%) og der også benyttes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Læs mereVicenza Garganaga Spumante DOC er en mousserende hvidvin baseret på samme druesammensætnig som den stille type, Vicenza Garganaga DOC. Det er dermed den lokale Garganaga-drue (85-100%), men der må også benyttes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?