Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druetypen til rødvinen Colli di Parma Barbera DOC er Barbera (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke er tilladte er Lambrusco-typerne.
Læs mereTil denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til den ulagrede Colli di Parma Barbera DOC. Dermed er der tale om Barbera (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke er tilladte er Lambrusco-typerne.
Læs mereTil denne rødvin benyttes druetypen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mereHer benyttes samme druer til til den ulagrede rødvin, Colli di Parma Bonarda DOC, nemlig druen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mereTil denne mousserende rødvin benyttes druen Lambrusco Maestri (85-100%) med tilladelse til at tilsætte andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?