Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fish. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli di Scandiano e di Canossa Pinot Spumante DOC er en tør, mousserende, frisk og balanceret vin med fylde og blødhed. Farven er mere eller mindre strågul og den har en delikat, fin og karakteristisk duft samt en frisk, harmonisk, tør smag med fylde og blødhed.
Læs mereDruesammensætningen til Colli di Scandiano e di Canossa Sauvignon DOC er, som navnet antyder, Sauvignon (90-100%) samt Malvasia di Candia og/eller Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Romagnolo, Chardonnay.
Læs mereColli di Scandiano e di Canossa Sauvignon Riserva DOC har samme druesammensætning som den ulagrede lillebror, Colli di Scandiano e di Canossa Sauvignon DOC, og som navnet antyder er der tale om Sauvignon (90-100%) samt Malvasia di Candia og/eller Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Romagnolo, Chardonnay.
Læs mereChardonnay-druen skal udgøre minimum 85% af denne hvidvin, og resten udgøres af andre autoriserede druer fra zonen (0-15%).
Læs mereTil Colli d’Imola Pignoletto DOC benyttes den lokale drue, Pignoletto (85-100%), med tilladelse til brug af yderligere lokale sorter (0-15%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?