Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til grill-retter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Carso Cabernet Franc DOC er en relativ intens rubinrød vin. Den har en karakteristisk, græsset og indbydende duft samt en tør, krydret, urteagtig smag.
Læs mere
Druerne til denne rødvin varierer en del, men de mest interessante er lavet på den internationale Merlot samt den lokale Refosco dal Peduncolo Rosso. Der må ikke indgå aromatiske druer til typen.
Læs mere
Rødvinen Friuli Colli Orientali Cabernet Franc DOC produceres på druen af samme navn, altså Cabernet Franc (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Rødvinen Friuli Colli Orientali Cialla Refosco dal Pedunculo Rosso DOC kan på mange måder sammenlignes med vinen på samme drue fra hovedzonen Friuli Colli Orientali DOC. Druerne dyrkes omkring byen Cialla, og vinen adskiller sig mest fra sin navnebror i hovedzonen ved at have større fylde, bid og syre.
Læs mere
Druesammensætningen til Friuli Colli Orientali Cialla Rosso DOC består af de dominerende røde druer fra Cialla-zonen, nemlig Refosco dal Peduncolo Rosso og/eller Schioppettino.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen