Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til grill-retter. Du kan også søge på en helt anden madret.
I operaen Don Juan lader Mozart sin helt synge strofen ”Versa il vino! Eccellente Marzemino!” Oversat betyder det: ”Hæld vinen op! Den excellente Marzemino!”
Læs mere
Rødvinen Trentino Marzemino Riserva DOC er produceret på samme druesammensætning som den ulagrede Trentino Marzemino DOC. Dermed er der tale om druen Marzemino (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede Trentino Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot d (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mere
Trentino Superiore Pinot Nero DOC er en rødvin, hvor hoveddruen er Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mere
Trentino Superiore Rosso DOC er en rødvin baseret på druerne Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Carmenère og/eller Merlot (85-100%). Dertil må yderligere suppleres med lokale blå druer, typisk Lagrein og/eller Rebo (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen