Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Desserter?
Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede Trentino Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot d (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Merlot Riserva DOC er en rubinrød vin med en karakteristisk, udtrykt duft. Smagen er tør, fyldig og indbydende.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til minestrone (grøntsagssuppe), grillet kød, gröstl (oksekød med kartofler) samt til Polenta e Osei (lokal kage).
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen