Nosiola er en grøn druesort, som primært benyttes i Trento-provinsen i den Norditalienske region Trentino-Alto Adige. Navnet betyder ”hasselnød” (nocciola), hvilket både smag og duft tydeligt indikerer. Nosiola indgår i tørre hvidvine men er specielt benyttet i Vin Santo-typerne.
Denne drue benyttes til følgende vine:
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen