vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 14.5%
Gemmepotentiale: 5 år
Matera Primitivo Passito DOC er en rød dessertvin baseret på samme druer som rødvinen Matera Primitivo DOC, hvilket er ensbetydende med Primitivo-druen (90-100%) mens resten af rødvinen kan udgøres af lokale, ikke-aromatiske, blå druesorter (0-10%).
Vinen er mere eller mindre intens rubin- til granatrød. Duften er intens og karakterisktisk, mens smagen er sød, harmonisk og fløjslblød. Minimum alkoholstyrke er 14,5%.
Nydes til kager, enten tørre eller med cream, samt til ost med urter.
Andre vine fra Matera DOC
Andre vine fra Basilicata
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen