Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Bivongi Bianco er en hvidvin, som dyrkes på druerne Greco Bianco og/eller Guardavalle og/eller Montonico (30-50%), Malvasia Bianca og/eller Ansonica (30-50%) samt andre lokale sorter (0-30%).
Farven er strågul, duften vinøs og indbydende, smagen tør, balanceret og frugtagtig.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?