Region: Emilia-Romagna
Zone: Pagadebit di Romagna DOC

Vin:

Pagadebit di Romagna Bertinoro DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til perlende
Smag: Tør
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Denne tørre hvidvin må kun kaldes Pagadebit di Romagna Bertinoro DOC, hvis den produceres i Bertinoro kommune, der er beliggende i provinserne Forlì-Cesena. Druetypen er Pagadebit (lokalt navn for Bombino Bianco).

Vinen har en mere eller mindre intens strågul farve, en karakteristisk duft med strejf af tjørn. Smagen er tør med strejf af urter, harmonisk og delikat.

Der findes også en sødlig Pagadebit di Romagna Bertinoro DOC fra området, og det er endvidere tilladt at producere perlende udgaver af denne vin.

Godt at spise til Pagadebit di Romagna Bertinoro DOC

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine