Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 5 år
Selvom denne rødvin kun bærer navnet Cabernet, kan den være en kombination af begge sorter, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, eller blot den ene.
Collio Goriziano Cabernet DOC er rubinrød med granat reflekser. Duften er karakteristisk og let græsagtig, men bliver mere æterisk og urteagtig med tiden. Smagen er tør med lette strejf af urter.
Der findes en Collio Goriziano Cabernet Riserva DOC med 3 års obligatorisk lagring, heraf 6 måneder på træfade.
Andre vine fra Collio Goriziano DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen