Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 14%
Gemmepotentiale: 5 år
Collio Goriziano Picolit DOC er en mere eller mindre intens, strågul hvidvin, produceret på druen Picolit (100%). Selvom Picolit giver større resultater i nabozonen mod nord, hvor de har den elegante Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, er der alligevel tale om en hvidvin, som kan udvikle stor klasse.
Duften er delikat, fin og behagelig, mens smagen varierer fra sødlig til sød. Smagen er harmonisk, varm, balanceret og indbydende.
Drikkes lokalt til desserter
Der produceres også en fadlagret Collio Goriziano Picolit Riserva DOC, hvor kravet er minimum 2 års lagring.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.