Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Molise
Zone: Biferno DOC
Vin:

Biferno Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Rødvinen Biferno Rosso er produceret på druerne Montepulciano (70-80%), Aglianico (15-20%) samt tilladelse til yderligere at tilsætte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Vinen er mere eller mindre intens rubinrød men bliver mere granatrød med alderen. Den har en interessant og karakteristisk duft, som efter nogle år bliver mere æterisk. Smagen er tør, harmonisk og blød med en til tider let tannisk eftersmag.

Der findes også en Biferno Rosso Superiore med højere alkoholstyrke samt en lagret Riserva-type.

Nydes til det meste på bordet.

Godt at spise til Biferno Rosso DOC

Klik på en ret for at finde flere vine
Vidste du?

At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?