Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
En af de typisk kraftige rødvine fra den lokale drue, Nero d’Avola (Calabrese). Vinen skal indeholde minimum 85% af typen med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Delia Nivolelli Nero d’Avola er intens rubinrød med orange strejf, som tager til efter yderligere lagring. Duften er karakteristisk, behagelig og mere eller mindre intens. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Der findes også en Riserva af denne type med øget lagringskrav.
Andre vine fra Delia Nivolelli DOC
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen