Andre vinzoner i Sicilia
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning, som til den ulagrede Delia Nivolelli Pignatello (Perricone) (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Pignatello-druen, en tanninrig sag, giver en intens rubinrød farve, som efter et par år går over i orangerød. Duften er vinøs og karakteristisk. En tør og velsmagende rødvin med en let tannisk eftersmag, dog alligevel blød.
Obligatorisk lagring er 2 år og må tidligst påbegyndes d. 1. januar i året efter høsten.
Andre vine fra Delia Nivolelli DOC
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen