Vinmarker i sikker afstand fra vulkanen Etna, Sicilia (Sicilien)

Region: Sicilia
Zone: Delia Nivolelli DOC

Vin:

Delia Nivolelli Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 4 år

Delia Nivolelli Rosso er en rødvin lavet på druerne Nero d’Avola, Pignatello (Perricone), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah og Sangiovese, enten alene eller i kombination (65-100%). Derudover må der tilsættes lokale røde druer (0-35%).

Der er tale om en mere eller mindre intens, granatrød vin. Efter lagring antager den orange reflekser. Duften er vinøs og delikat, og smagen tør, behagelig, varm, harmonisk og tilpas med tanniner. Efter lagring bliver den nærmest fløjlsblød.

Drikkes til det meste på bordet.

Godt at spise til Delia Nivolelli Rosso DOC

Lyst kød

Gryderetter

Svinekød

Pasta

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine