Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
I denne hvidvin handler det om den internationale drue, Sauvignon (85-100%), med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Farven er mere eller mindre intens, strågul, duften delikat og indbydende, mens smagen er karakteristisk, ligeledes indbydende samt balanceret.
Passer perfekt til fiskeretter.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?