Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Dette er en rødvin produceret fra den på Sicilien meget benyttede Syrah-drue (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Resultatet er en rubinrød vin af mere eller mindre intenssitet, med orange reflekser, især efter lagring.
Den laves også en Delia Nivolelli Syrah Riserva.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?