Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 6 år
Eloro Nero d’Avola er en mere eller mindre intens, rubinrød vin med en vinøs og karakteristisk duft. Smagen er tør og typisk for druen, som overvejende er består af Nero d’Avola (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Nydes til steg og lagrede oste.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?