Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rosato
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 15 mdr.
Gemmepotentiale: 2 år
Trento Spumante Rosato DOC er en mere eller mindre pinkfarvet mousserende rosévin med et fint skum og vedholdende bobler. Vinen har en frugtagtig duft og en til tider delikat duft af gærrester fra flaskegæringen. Smagen er frisk, sprudlende, harmonisk og med moderat fylde.
Vinen kan også ses under navnet Trento Rosato DOC.
Trento Spumante Rosato DOC er produceret på druerne Chardonnay og/eller Pinot Bianco, Pinot Nero eller Pinot Meunier, og altså dermed samme druer som til Trento Spumante Bianco DOC.
Minimumsperioden for gæring på flasken er 15 måneder med start tidligst d. 1. januar i året efter høsten.
Drikkes til antipasti, kogt ørred eller til tørkager.
Andre vine fra Trento DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen