Andre vinzoner i Calabria
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Bivongi Rosato dyrkes på samme druer som Bivongi Rosso, nemlig Gaglioppo (lokalt Magliocco) og/eller Greco Nero (lokalt Maglioccone) (30-50%), Nocera og/eller Calabrese (lokalt Nero d’Avola) (30-50%) og/eller Castiglione 30-50%) med tilladelse til tilsætning af yderligere 15% ikke-aromatiske druer.
Farven er pink med en karakteristisk bouquet og intensitet. Tør, indbydende smag samt frugtagtig duft.
Andre vine fra Bivongi DOC
Andre vine fra Calabria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen