Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Rébola er det lokale navn for druen Pignoletto (85-100%), og der må yderligere tilsættes Biancame og/eller Mostosa og/eller Trebbiano Romagnolo (0-15%).
Colli di Rimini Rébola Dolce DOC er en dessertvin, der farvemæssigt veksler fra lys strågul til let gylden. Duften er typisk, delikat og frugtagtig, mens smagen er sødlig, harmonisk og meget blød.
Der produceres også dessert- og aperitiftypen Colli di Rimini Rèbola Amabile DOC, Colli di Rimini Rébola Passito DOC samt den tørre Colli di Rimini Rébola DOC.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?