Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli di Rimini DOC

Vin:

Colli di Rimini Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Rødvinen Colli di Rimini Rosso DOC er produceret på en temmelig stor variation af druer, som udgøres af Sangiovese (50-75%) og Cabernet (15-25%) med tilladelse til at tilsætte yderligere op til 25% af enten Merlot og/eller Barbera og/eller Montepulciano og/eller Ciliegiolo og/eller Terrano og/eller Ancellotta (max. 25%).

Med denne usædvanlige drueblanding tilstræbes intens rubinrød vin med en fyldig og karakteristisk bouquet. Den har god krop og er ret fyldig og til tider let tannisk i smagen.

Gemmepotentialet for Colli di Rimini Rosso DOC er op til 3 år.

Godt at spise til Colli di Rimini Rosso DOC

Pasta

Svinekød

Kalvekød

Lyst kød

Klik på en ret for at finde flere vine