VInmarker på Sicilia (Sicilien)

Region: Sicilia
Zone: Contessa Entellina DOC

Vin:

Contessa Entellina Merlot Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år

Til denne Riserva-type benyttes samme druer som til den ulagrede Contessa Entellina Merlot, idet den ligeledes er baseret på Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

Vinen har en mørk rubinrød farve, ofte nærmest granatrød. Duften er indbydende og karakteristisk. Smagen er tør, afrundet og balanceret.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 6 måneder på træfade.

Godt at spise til Contessa Entellina Merlot Riserva DOC

Oksekød

Lam

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine