Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne Riserva-type benyttes samme druer som til den ulagrede Contessa Entellina Merlot, idet den ligeledes er baseret på Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Vinen har en mørk rubinrød farve, ofte nærmest granatrød. Duften er indbydende og karakteristisk. Smagen er tør, afrundet og balanceret.
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 6 måneder på træfade.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?