Marsala, Sicilia (Sicilien)

Region: Sicilia
Zone: Contessa Entellina DOC

Vin:

Contessa Entellina Pinot Nero Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år

Denne lagrede rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede Contessa Entellina Pinot Nero. Altså er hoveddruen Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

Vinen er mørk rubinrød vin, nærmest granatrød, som tager til med alderen. Den har en delikat og karakteristisk duft samt en tør og harmonisk smag.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 6 måneder på træfade.

Godt at spise til Contessa Entellina Pinot Nero Riserva DOC

Oksekød

Gryderetter

Lam

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine