Andre vinzoner i Umbria
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Denne rubinrøde vin er baseret på druen af samme navn, Canaiolo (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Foruden at være rubinrød får Rosso Orvietano Canaiolo DOC med alderen en mere granatrød farve samt en delikat og karakteristisk duft. Smagen er blød med en typisk bouquet.
Nydes til pølser, pasta al forno (pasta i ovn), stegt fasan eller halvhårde oste.
Vinen ses også under navnet Orvietano Rosso Canaiolo DOC.
Andre vine fra Rosso Orvietano DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen